糖醋排骨需要什么材料? 糖醋排骨营养价值是什么?

2022-07-07 09:21:54

糖醋排骨需要什么材料

糖醋排骨选用新鲜猪排骨作为主料,再加以一些辅料香葱、生姜、大蒜、料酒、酱油、香醋、白糖、食盐等制作成。糖醋排骨是糖醋味型中最具有代表的一道大众喜爱的特色传统名菜。

糖醋排骨营养价值

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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