香蕉与哪种水果放在一起会变黑?
梨,苹果,梨,香蕉,木瓜,桃子等或一些易腐烂的水果,它们和香蕉或者其它水果放在一起,容易产生乙烯等的催熟物质,会起到催熟作用,放的太久甚至会变黑,腐烂。
香蕉是一种热带水果,它果实里的种子非常小,不具备繁殖能力,香蕉的常规繁殖主要用吸芽进行分株繁殖。
乙烯是一种气体激素,它是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。能促进果实成熟,促进叶片衰老,抑制许多植物开花等。
苹果为什么不能和香蕉放一起
苹果和香蕉其实也可以放在一起的。苹果会产生一种乙烯气体,这种气体可以催熟不熟的水果,如果买回来的香蕉还不够成熟可以和苹果放在一起,起到催熟作用。如果香蕉已经熟了,最好就不要放在一起了。
苹果会产生一种乙烯气体,这种气体具有促进RNA和蛋白质的合成作用。可促进其中有机物质的转化,加速成熟,所以可以催熟香蕉,放久后还会使得香蕉熟烂。
熟香蕉的存放最好是可以将香蕉悬架起来保存,这样保存还可以使得香蕉皮不会发黑,有效增加储存时间。