莲雾越大越容易空心吗?
不是，莲雾空心和大小没有很大的关系，这个主要看种植。
莲雾水果出现空心的原因是是因为土壤缺水，气温过高，莲雾的水果缺水就会出现这种现象。
因为营养不良，然后导致里面的莲雾种子没有完全成熟，而且摘他摘的太早了，所以说没有长好，然后另外，就是说可能招虫子了。
我们可以把莲雾蒸着吃，首先我们要把它清洗干净，然后把里面的果核取出来，在里面放入一些肉茸，这样就可以放到锅里面蒸了，这样口感会非常好;我们也可以凉拌，把莲雾切成片状，放到水里面浸泡一段时间，然后把加入一些胡萝卜、黄瓜条等，再放入一些调料，就可以食用了。
莲雾红宝石和黑金刚哪个好吃
看个人口味喜好。
黑金刚果色暗红、个大肉厚、但是水分少;莲雾的外形小巧玲-珑，就像是一个个挂着的铃铛，把它放在地上也像个莲台，所以被世人称之为莲雾。莲雾的表皮为深红色，并且富有光泽，让人看到就忍不住想要咬上一口的冲动。
黑金刚原产于台湾屏东县，海南在2000年前后引进，至今已经有10多年的历史，由于在海南种植的综合性状表现良好，目前已成为海南主栽的莲雾品种之一。海南种植的黑金刚莲雾果实较大，平均单果重150克左右，果呈长钟形，果色深红至紫黑色，风味浓郁，海绵化组织少，可溶性固形物含量高于15%，深受广大消费者喜爱。
红宝石莲雾的果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽，果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，像深(大)红色、果形小、倒扁圆锥形的是本地种莲雾，粉红色的、果形大的是南洋种莲雾。
