红糖糍粑容易消化吗
不大好消化。
红糖糍粑主要是糯米做的,糯米粘性大,柔韧性好,到胃里的时候要分泌大量胃酸来分解,不易消化。给胃的压力大,很容易造成消化不良。
如果在热的情况下吃的话,相对比较易消化。变凉了之后更难消化。
建议不要在晚上吃这类食物,以免造成肠胃不适。
红糖糍粑怎么保存
做好的红糖糍粑没有吃完可以放冰箱保存,最好用保鲜膜密封,想吃的时候在热一下。
生糍粑可以先用一层布包起来,然后再用塑料袋子密封。
保存的时候一定要放到阴凉干燥的地方。
一般来说,这样保存可以保存七天左右。但是如果温度长期在零下也是可以长期保存的。
现在也有很多人会把糍粑用保鲜膜包裹起来,然后放入冰箱里面保存。用布和塑料袋包裹和用保鲜膜包裹道理都是一样的,都是为了隔绝空气,防止食物腐败。