年人每天吃海参好吗
海参的营养价值确实很高，但如果过量食用，人体是无法吸收这些营养成分的。与年轻人相比，老年人在各方面都差很多，尤其是消化系统。海参吃多了，身体可能不能代谢这些营养成分，容易造成肠胃负担。建议老年人每周食用一次海参，尽量不要超过两次，毕竟其药性强，老人进补也要注意量。
糖干海参是甜的吗?
是甜的。糖干海参，就是在盐干海参的生产过程中用大量糖代替少量盐。由于添加糖后海参看起来更加圆润，并且大量糖可以增加重量，因此这些“糖干海参”的销售价格可以低到30%甚至50%。糖干海参呈黑色，外形美观，味道甜美。
糖干海参看上去很漂亮，送礼也很精美，所以现在许多超市的海参商店都使用糖干人参。但是缺点更加明显，比如糖干海参比较湿润，不能长时间保存。同时，其泡发率和口感不如淡干海参。;加工过程还会损失营养，因为有糖所以不利于糖尿病患者。
