核心提示
不夸张地说,2019年行业的波折故事,要多于过去N年。农旅大变局中,有人在动荡中不安并抱怨,也有人在积极寻找自己的新坐标。本文,笔者为大家分享一些未来的小趋势。
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趋势一
休闲农庄将不再是一个“行业”
毫无疑问,农庄是一个中国“te se”的行业,国外的庄园、农庄和我们完全是两个物种。我们的农庄融合了国外休闲农场、主题乐园、露营地、花园、微型度假村等多种业态。
也正是因为此,休闲农庄很难界定,也很难用一种理论去推演研究。我们常常去国外考察,又似乎很难“拿来主义”。
2019年开始,一些新庄主不再迷恋所谓综合型三产融合的大庄园,反而更加倾向某个特定类型的项目。比如有的直接就是做主题乐园,有的就是做营地,有的就是做精品农业。
2020年,笔者相信会有更多的农庄开始告别量的“综合”,而是更加追求“自己到底想要做什么”?会更加根据自己的资源禀赋,来从更小更具体的版块切入。
未来,农庄将不再是一个行业,模式独立清晰的农场、主题乐园、露营地、花园等业态会独立成为细分行业,共同成为都市人的田园会客厅。
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趋势二
“小而美”的网红项目涌现
如果说,前些年休闲庄园是在比拼“大而全”,那么这两年开始,越来越多的“小而美”项目以网红模式大行其道。尤其是在亲子领域,许多三四十亩的项目颇为吸引眼球。
为什么“小而美”的项目会走红?
一是面积小,容易做精致时尚,暗合了当下休闲农业向自然时尚生活空间发展的节奏。台湾、日本、东南亚等地区,很多网红项目,其实都是如此。
另一个,这些“小而美”项目背后,都有一个不一定土豪,但很会“玩”的老板。这些老板会按照自己的审美情趣,亲自参与,将项目场景打造和活动策划做得温暖有情调。
2020年,这种“小而美”的自然时尚场景庄园会越来越多。而这,又会为庄园带来有一种分化。
未来真正适合做庄园的是两种人,一种是特别有钱的,另一种是特别会“玩”的。
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趋势三
家庭农场将成主流趋势
但我们不能否认家庭农场的方向。与其坐观评判,不如积极融入其中,找到适合自己的新坐标。
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趋势四
研学进入洗牌期,两类项目成赢家
研学之火,无须赘述。这两年做农庄不谈研学,都不好意思跟人打招呼。
不过在2019年,一些庄主开始对研学市场进行反思。看似热闹的研学,利润真有想象中那么高吗?未来随着大批“主力”入市,一般农庄的研学还能火几年?
同样在2019年,部分学校也对当下的研学基地提出疑问:同质化的内容,究竟该去谁家?
到了2020年,研学市场或将开始走向分化。在愈发激烈的竞争中,两类基地或将成为幸存者。
一类是“教育”属性鲜明的社会实践基地或营地。未来凭借强大的课程研发迭代能力和师资力量,仍将为学生提供户外教育价值。
另一类是有鲜明“一产”特色的休闲农场。凭借农业特色以及围绕这个特色设置的课程,也有强大的吸引力。对这类农场而言,研学带来的一产转化和品牌沉淀,比研学那几十块钱更有价值。
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趋势五
农产品进入“农创”时代
景区文创,就是一个很好的反面教训。故宫文创火爆之后,很多景区文创纷纷跟进,但是大多数项目的文创产品就停留在外观设计上。所以现在很多休闲旅游项目的文创街,生意异常冷清。
照猫画虎,能够起于青萍之末,也容易止于草莽之间。
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趋势六
专业配套公司开始涌现
几乎所有大行业,都有完善的配套服务公司。比如地产业,开发商拿到地后,有社会化的建筑公司、策划公司、销售公司、物业公司等等专业配套机构来服务,开发商会轻松很多。
休闲农业为何经营艰难,重要原因之一就是整个行业缺乏专业配套公司。
未来,哪些人适合干休闲农业,哪些人不适合,会随着专业配套公司的出现,显得愈发明显。
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农庄下半场
要学会“习惯困难”
如说过以上都是“小趋势”,那么在时代大背景下,2020还会有一些“大趋势”。
2019年末,“中国经济进入下半场”的话题特别热。大家都在讨论,下半场的中国经济对我们普通人会有什么影响。
笔者认为2020年,农旅行业大概率会有明显转折。用罗胖在跨年演讲中的话就是从“电梯模式到攀岩模式”。
未来,或许再也没有稳定的、确切的通道可循。没有人能沿着某条所谓“正确”的路,像坐电梯一样通往成功。
更多道路将像“攀岩”一样,处处充满挑战,处处都有意想不到的困难需要克服,随时都会遇到障碍考验我们的创造力和选择能力。
因此,2020年开始,“习惯困难”将成为新常态。
对真正的企业家而言,越是不可测的道路,越容易激发兴趣和斗志。一个优秀的庄主,大抵也应如此。