三下乡 | 深入安和街道 实地学习考察——记湘潭大学公共管理学院赴郴州市社会调研团
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在开始第一天的调研活动之前，调研团队已经初步了解了安和街道的脱贫情况。8月4日上午，为更加深入了解当地扶贫工作的具体情形，调研团队成员来到了安和街道办事处。团队成员与负责安和街道扶贫工作的主要领导干部进行了一次交流访谈，对于安和街道的扶贫政策、基层干部的日常工作、对口帮扶产业的发展、街道的发展规划等有了初步的认识。
随后在街道干部的带领下，团队成员深入到安和街道村落，实地感受到脱贫扶贫工作项目发展情况。
首先了解到的是当地特色农产品——八月瓜。成员们在八月瓜示范种植基地看到，一根根白色的水泥柱子整齐地排列，一株株瓜藤正努力顺着水泥柱向上攀爬，翠绿的枝叶遍布网格，已结出了累累果实。八月瓜具有多重价值，其茎、根和果实可作药用，利尿、通乳、消炎，治风湿关节炎和腰痛。果味甜可食，种子榨油，可制肥皂。作为特色种植产品，为当地百姓创造了很大收益。
八月瓜是常绿木质藤本，仅在偏僻的喀斯特山地有零星分布。其种子可榨油食用，果实除鲜食外还可酿酒、制作果酱和饮料。
沿着山路一直向上，团队成员来到了海狸鼠养殖基地。海狸鼠的主要价值在于其尾巴里的筋，经过科学处理后，制成可吸收蛋白缝合线用于缝合伤口。据介绍，海狸鼠尾筋做的缝合线能被人体自然吸收，不用拆线，不留疤痕、被国内大医院普遍应用。因此，安和街道的海狸鼠养殖基地与郴州市各大医院直接对接，由医院进行收购，具有稳定的销售渠道。
随后，团队来到“湘江源”蔬菜基地。据了解，该区“湘江源”蔬菜集聚区成功入选省级现代农业特色产业集聚区，成为郴州唯一一个入选的蔬菜集聚区。由龙头企业入驻，成立多家蔬菜农民专业合作社。配方平衡施肥、高垄地膜覆盖栽培、蔬菜冷链保鲜等多多项科技手段运用到蔬菜基地中，产生了良好的经济效应。围绕着蔬菜基地，还建立起了农业乡村休闲旅游，吸引不少周边市民前来体验，也带动了蔬菜的销售，创造了多方位效益。
接着，团队成员来到郴州岩安农民专业合作社。放眼可见，漫山遍野的鸡群在树林下或悠闲啄食、或嬉戏、或休息，好不热闹。该合作社采取“公司+合作社+农户+养殖基地”的模式，不仅为贫困户免费提供鸡苗、饲料，还为他们提供免费技术指导和管理方法，为当地创造了诸多脱贫致富机会。当地养殖的鸡被称为“经典鸡”，最多能长到三斤，所以又称“珍珠鸡”，喂养“经典鸡”的饲料经过精心配比，还添加了中药材，“经典鸡”的肉质鲜美，营养价值高，曾获2019湖南(郴州)第五届特色农产品博览会金奖。其价格比普通的鸡要高，而市场需求很大，效益很高。“珍珠鸡”也闻名在外，很多食客特地前往合作社品尝。此外，合作社还自主研发了一款皮蛋，这款皮蛋与我们平日吃的皮蛋最大的区别就是，它是用鲜鸡蛋做的，并且不含氧化铅。加上最传统的工艺(稻草灰+食用碱+盐+生石灰调制而成)，做出来的皮蛋像琥珀一样晶莹剔透。合作社便给这款皮蛋取名为琥珀蛋，弹性十足的同时，还保留了土鸡蛋的营养，更有琥珀蛋的独特风味，让人回味无穷。在合作社老板的邀请下，调研团队有幸在合作社尝到了特色有名的“经典鸡”和琥珀蛋，团队成员对它们一致好评，大家都赞不绝口。
团队成员既从政策方面对安和街道的扶贫工作有了初步了解，也实地走访了当地的特色产业，短短的一上午，调研团队可谓是收获满满。上午的体验让我们感受到了基层扶贫脱贫工作的不易。而扶贫脱贫这四个字在我们眼里也鲜活起来，它不是简单的口号，是真真切切、实实在在为百姓谋福利的一系列帮扶措施。
回到酒店后，调研团队成员们首先对今天的行程做了总结。通过对安和街道的实地考察学习，成员们对扶贫脱贫工作有了更加深刻的了解，也对前期准备工作存在的不足进行了反思，并对接下来的行程安排计划有了更加明晰的安排。最后，大家互相交流第一天下乡实践的感想，深感基层扶贫工作的艰辛。
