酸奶中含有丰富的益生菌，因此不少宝妈选择经常给孩子购买酸奶改善食欲，那种酸酸甜甜的味道，不光孩子们喜欢，一些大人们也特别喜欢。但是市场上的酸奶种类繁多，如何选择成为了一个难题。
那么，怎样才能辨别一种酸奶到底适不适合孩子们喝呢？其实，酸奶里的学问真的不少，家长们花几分钟仔细了解一下是非常有必要的！
给孩子买酸奶，家长一定要看配料表，即便不会看，也一定要努力学会，因为这可是切切实实关系到宝宝健康的大事。
有一种酸奶，它看似是酸奶，但其实是假酸奶。怎么辨别假酸奶呢？这就要用到配料表了，我们看蛋白质含量——每100g酸奶中蛋白质含量小于2.3g的一律是假酸奶。为什么呢？因为酸奶的原料就是纯牛奶，而纯牛奶中蛋白质的含量大约为2.8%~3.3%，如果酸奶中有多种添加剂，这个标准还要再低，但2.3g已经是最低的底线了，再低的话，你喝的就不是酸奶了。
还有，加了果粒、谷粒的酸奶不适合孩子喝。很多人可能就有疑问了，果粒、椰果、谷粒等这些配料可以增加酸奶的丰富口感，为什么不让孩子喝呢？因为它们可能引起大麻烦，在孩子年龄尚小的时候，吞咽功能尚不健全，在吸入酸奶的同时，很容易把这些丁状或粒状的食物颗粒吸进呼吸道，造成危险。
此外，口感浓郁型酸奶也不能喝，现在市面上有不少新型酸奶产品，为了增强浓郁细腻的口感，加入了很多奶油。它们的脂肪含量远远高于普通酸奶每100g中有3g左右的水平，最高可达普通酸奶的3倍之多。这些酸奶的热量是普通酸奶的两倍以上，相应地，蛋白质的供能就会下降。
孩子们吃了这样的酸奶，相当于吃了一大块奶油，当然会感觉很饱，但吃了这么多的奶油，相信不用我说，家长们也明白，这对孩子的健康危害很大。与此对应，那种配料表中有很多糖的酸奶，当然也不适合孩子喝啦，因为喝这种酸奶，和喝一杯可乐本质上没有什么区别。
这么多酸奶都不能喝，那到底啥样的酸奶孩子们喝起来才能让家长们放心呢？别急，现在就告诉你。其实只有一个原则：配料表越短越好！什么白砂糖、葡萄糖……这些额外添加的东西，越少越好，像这种配料表一长串的酸奶，直接pass！
真正优秀的酸奶是这样的：生牛乳、乳酸菌，其他没了。一位在医院工作的宝妈就曾表示："给孩子喝的酸奶，我只选简爱。"是不是很好奇，简爱酸奶到底有啥特殊的地方？其实我们看配料表就明白了：生牛乳、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌，只有这三种！可谓"简"到极致了，而蛋白质含量也达到了惊人的3.8g/100g！什么叫一杯好奶？这就是了。
可能有家长要问了，这种酸奶纯天然，好是好，但口味会不会太酸了，宝宝会不会被酸到？这个我可以明确地告诉你，口味和你以前喝的酸奶一样，不会那么酸，甚至有纯天然的牛奶的味道，宝宝绝对会喜欢的。当然，如果实在不放心，简爱也有加糖版的酸奶——生牛乳、乳酸菌、糖，其他没了。
其实，相比起牛奶，酸奶的好处要更多。这么说吧，喝牛奶有啥好处那么喝酸奶也同样有这些好处，不仅如此，酸奶比牛奶更不容易引起过敏，更容易吸收，乳糖不耐受的宝宝喝酸奶反而更加适合。喝酸奶很简单，关键在于选对酸奶！
