七小七® 是上海七小七贸易有限公司旗下的儿童健康糖果品牌,致力于用美好的产品陪伴孩子健康成长。
七小七是“清洁标签clean label”食品理念的推动者,产品研发围绕四低:低糖、低油、低盐、低敏,以天然提取的方式和尽可能少的配料,满足孩子“吃得健康”、“吃得开心”。
Eat good;Feel good!
七小七的爱牙配方TM系列产品
首款爱牙配方TM的无糖棒棒糖,采用稳定性高的异麦芽酮糖醇替代蔗糖,用清洁标签配方,让孩子享受甜蜜快乐的同时无惧龋齿。
异麦芽酮糖醇,也称“益寿糖”,2008年卫生部批准为新资源食品。由于很难被口腔细菌分解,不会引起牙齿表面pH值变化,所以不致龋齿。
来源:
引用一
Isomalt is orally nonfermentable and therefore noncariogenic (tooth-friendly)
异麦芽酮糖醇在口腔中不会发酵,因此不具有致龋性(牙齿友好)。
(来源:Technology of Main Ingredients—Sweeteners and Lipids,Karl F. Tiefenbacher, in Wafer and Waffle, 2017)
引用二
Isomalt is also anti-cariogenic and enhance teeth remineralization so can be used in products safe for teeth (EFSA, 2011; Takatsuka et al., 2008)
异麦芽酮糖醇也具有非致龋特性,并且能够增强牙齿的再矿化,所以应用在对牙齿安全的产品中。
(来源:Małgorzata Grembecka, in Encyclopedia of Food Chemistry, 2019)
七小七品牌理念
我们是好奇心和创造力满满的大孩子,是中欧国际工商学院MBA组合,是奥林匹克物理竞赛一等奖家庭,更是坚定的蒙氏教育的家长。我们要捍卫孩子的幸福童年时光,用科学严谨的方式做产品,陪伴他们健康快乐地长大!