在食品质量与安全上，益海嘉里金龙鱼永不懈怠。去年，益海嘉里金龙鱼在“3·15”国际消费者权益日中荣获“全国百佳质量诚信标杆企业”、“全国质量检验稳定合格产品”称号。今年，益海嘉里金龙鱼依旧展现出极致追求食品安全与质量的企业文化光环，发挥国民粮油龙头企业的模范作用，将高质的食物安全地输送到百姓餐桌。而这全流程的通畅运转皆源于益海嘉里金龙鱼的对安全质量管理理念的高度重视、主动学习与高效执行。
食品质量安全始于研发。在研发方面，益海嘉里金龙鱼团队由国内外农业及粮油食品科技的一流人才组成，为食品质量与安全提供了人才与技术支撑。
食品质量安全的保证源自完善创新的全流程产品质量安全管理模式和强大的监控能力。秉承保护消费者利益的宗旨，益海嘉里金龙鱼以保护国民餐桌安全为己任，建立了一个覆盖源头管理、生产加工、仓储物流、客户服务的全链路管理体系。
在源头上，其实行严格的供应商准入制度与产品审核验收程序。在生产加工过程中，其实施AIB与集团的双重严苛质检。同时，凭借强大的质量检测能力，益海嘉里金龙鱼旗下多个实验室还涵盖了1566项检测项目，全面覆盖了从原料到包装材料等各大产品品类的质量安全指标，保障产品高质出厂。而在后续的仓储物流与客户终端环节，益海嘉里金龙鱼也具备了完善的监管模式、产品质量跟踪调查与消费者服务体系，为最后几公里的产品质量与安全提供保障。
正如益海嘉里金龙鱼油脂总监、公关事务总监涂长明所言：品质是企业的生命，食品安全大于天。益海嘉里金龙鱼在食品质量与安全这条路上初心不变、坚定不移、永不松懈。并将以更先进的质量管理方法、更严谨的质量管理态度、更卓越的质量管理模式，为国民带来更安全、更优质、更健康、更营养的产品。
