生活中若是不注意婴幼儿的身体状况、饮食习惯等,长时间的铁元素摄入不足,也就很容易会导致营养不良贫血现象的出现,患者多会有发育不良、烦躁不安等症状表现,对于此病则可以通过饮食、药物等方式来进行调理改善,那么下面就为大家推荐几种营养不良贫血食疗方。
营养不良贫血食疗
1.党参红枣炖鸽子
【资料图】
材料:鸽子、枸杞、党参、红枣、盐各适量
做法:把鸽子洗净切大块,枸杞、党参、红枣也分别洗净,红枣要去核,然后一起放进砂锅里面,加水炖一个小时食用
功效:滋补气血
2.人参田七炖猪蹄
材料:田七、人参、猪蹄、红枣、枸杞、盐各适量
做法:把猪蹄洗净焯水,其它材料也洗干净,然后一起放进锅里面,加入水炖2个小时食用
功效:补气活血、强健筋骨
3.羊肝菠莱鸡蛋汤
材料:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个
做法:先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用
功效:补肝明目、补血养血
4.红枣黑木耳汤
材料:红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量
做法:先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用
功效:滋阴和营、补益气血
5.黄芪鸡汁粥
材料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克
做法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥
功效:益气血,填精髓
关于营养不良贫血就介绍到这里,想必大家也都有了一定的了解,营养不良贫血患者平时可以选择适当吃一些这些食物,能够在一定程度上改善症状,有利于病情的恢复。
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