阳盛阴虚也就是阴虚阳亢,是由于体内的阴液不足,导致虚热上延,继而导致失眠、盗汗、潮热、咳嗽等症状表现,对于此病,则可以通过食用一些滋阴的食物来进行调理,那么下面就为大家推荐几种阳盛阴虚食疗方。
阳盛阴虚食疗方
1.参老鸭汤
【资料图】
材料:老鸭1只,沙参50克,油、料酒、调料各适量
做法:老鸭剁块,焯水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参,入净布包起,放入沙锅内同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可
功效:益气养阴,补中安脏,清火解热
2.养阴祛湿消暑汤
材料:白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙参、生白术、莲子各30克,盐适量
做法:将上述材料加入沙锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类赁亦宜,用盐调味食用
功效:养阴清热,祛暑利湿
3.天门冬粥
材料:大米100克,天门冬15~20克,冰糖适量
做法: 将天门冬用水煎,去渣取汁;将米加入天门冬汁煮粥,熟时,加冰糖少许,稍煮即可
功效:养阴清热,润肺滋肾
4.蜂蜜蒸百合
材料:将百合120克,蜂蜜30克
做法:将百合和蜂蜜拌合均匀,蒸令其熟软。时含数片,后嚼食
功效:补肺,润燥,清热
5.黄精首乌烩乌参
材料:黄精25克,何首乌25克,海参250克,白果仁8粒,青江菜500克,姜片、酱油、冰糖、盐、淀粉适量
做法:先将黄精与何首乌以五碗水煎煮至两碗;将青江菜烫后取出围盘;起油锅加姜片少许爆香,加入海参(切滚刀块)及白果仁,煮至熟软时,倒入药汁、酱油两匙、冰糖及盐调味至适口,滚后淀粉稍芶薄芡即可
功效:滋补肾阴,平喘止带
关于阳盛阴虚食疗方就介绍到这里,想必大家也都有了一定的了解,人体内的阴阳处于一个平衡的状态才能百病不生,因此生活中若是出现阳盛阴虚症状还须及时进行调理治疗,减少对身体的影响。
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