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鳕鱼是葡萄牙最着名的特产之一，在北欧被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人甚至称之为“液体黄金”。可见其营养价值高，肉厚，刺少，味道鲜美，具有重要的食用和经济价值。但是要提醒大家的是，这三种人不能吃鳕鱼，看看你是其中之一吗？
三种人不能吃鳕鱼，看看你是其中之一吗？
第一种、高血脂患者
高血脂患者不宜吃鳕鱼。鳕鱼是一种常见的鱼类，富含脂肪和胆固醇。对于高脂血症患者来说，吃鳕鱼会造成体内脂肪消耗的负担，导致体内脂肪堆积，导致体内血液浓度过高，对身体伤害很大，也不利于疾病的恢复。因此为了健康着想，建议高血脂患者不要吃鳕鱼。
第二种、肾病患者
肾病患者不能吃鳕鱼，首先是因为鳕鱼含有大量蛋白质。而肾病患者因为肾功能受损，不能有效代谢蛋白质，容易导致肾脏负担过重，加重病情，所以不能吃鳕鱼。其次，鳕鱼还含有大量脂肪，肾病患者肾功能受损，不能有效代谢脂肪，容易造成肾脏负担过重，所以不建议食用鳕鱼。此外，鳕鱼还含有大量的钠，对可能有肾脏损害的患者不友好，容易引起高血压，加重病情。综上所述，肾病患者不能吃鳕鱼。
第三种、过敏的人
对于过敏的人来说，吃鳕鱼应该是禁忌。这类人只要一吃海鲜，马上就会有反应，皮肤发痒，红肿，所以要避免吃鳕鱼，否则会对大家的健康造成很大的威胁。
总结
以上就是关于“三种人不能吃鳕鱼，看看你是其中之一吗？”的全部内容介绍了，不仅是禁忌人群要明确，在平时还要注意，鳕鱼的搭配禁忌。由于鳕鱼含有氨，应避免与香肠、培根、火腿等加工肉制品同食。另外，鳕鱼不宜与含鞣酸高的水果或生豆制品同食，否则会阻碍人体对蛋白质的吸收。
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