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根据硅谷银行周三发布的《美国葡萄酒产业状况报告》显示,美国西海岸71%的葡萄酒产区特别是纳帕谷葡萄酒产区的企业计划在2023年提高价格。
该报告的作者硅谷银行葡萄酒部门的罗布·麦克米兰(Rob McMillan)表示:“葡萄酒生产商的成本正在飙升。”
麦克米兰估计,葡萄酒的运输成本上涨了20%以上,而酿酒过程中的其他辅料,如玻璃瓶和橡木桶由于供应链中断等因素,价格明显更高。
总的来说,美国葡萄酒行业正准备迎接又一个艰难的年份。饮料行业分析师IWSR的数据显示,自2019年以来,美国葡萄酒消费量一直在持续下降,目前还没有迹象表明这一趋势会在短期内逆转。
硅谷银行的报告显示,11美元以下的葡萄酒销量下降了约10%。与此同时,50美元及以上的葡萄酒销售额增长了约10%。15美元以下的所有价格段的葡萄酒都在放缓,而15美元以上的葡萄酒则显示出正增长。
麦克米兰说:这些数据对高端葡萄酒品牌来说是令人鼓舞的。但这对整个葡萄酒行业来说令人失望,因为11美元及以下的葡萄酒约占美国葡萄酒总销量的73%。
2023年葡萄酒价格实际会上涨多少目前仍不清楚。硅谷银行报告中调查的葡萄酒企业表示,他们将提价,其中47%表示计划小幅提价,22%表示计划适度提价。只有2%的人正表示要大幅提价。
2020年和2021年,有44%和36%的葡萄酒厂表示计划提价。2022年,这一数字飙升至72%,到2023年,该数字几乎保持在71%的稳定水平。
在加利福尼亚,即使是小幅的价格上涨也可能引人注目,因为纳帕葡萄酒相对于美国其他地区来说已经很昂贵了。2022年,加州纳帕谷直接向消费者出售的一瓶葡萄酒的平均价格达到73.34美元,高于2021年的65.49美元。
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